Allez, deuxième billet sur la "gastronomie" nippone. Pour cette fournée, je vous propose de la nourriture plus "normale", variant de bon à très bon !

Le Teriyaki McBurger

Après le Ebi-o-filet, voici le Teriyaki McBurger. Alors celui là est composé simplement d'une tranche de viande porc, de salade, de mayonnaise et de la sauce Teriyaki (sorte de sauce de soja sucré et mariné) TeriyakiMcBurger.jpg

Okonomiyaki

Je pense que beaucoup de monde connaisse les Okonomiyaki, ce sont des sortes de crêpes-omelettes japonaises délicieuses. Chaque région du Japon a sa propre recette. L'okonomiyaki suivant est classique, acheté du côté d'Ueno chez un petit restaurateur de rue pour simplement 200 Yens (1€50) Pour les incultes qui n'en ont jamais mangé et qui habitent Paris, je vous conseille de faire un tour du côté de la rue St Anne dans un restaurant appelé Aki =) Okonomiyaki.jpg

Kit Kat Fraise

Petit plaisir personnel. Au Japon, il existe de nombreuses variétés de Kit kat. Pomme, patate, piment, sauce de soja, thé vert, raisin... Le choix est très vaste. J'ai pour ma part récupéré une boîte de Kit Kat fraise lors de mon voyage à Nikko début novembre. Le goût est assez quelconque, rien d'extraordinaire. Ayant déjà goûté une dizaine variétés bizarres de Kit Kat, l'original reste toujours la valeur la plus sûre. KitKat.jpg

Takoyaki

Voilà un plat typiquement japonais qui nous vient d'Osaka. Ce sont des petites boules composées essentiellement d'une pâte qui est super bonne une fois cuite ^^ et de poulpes. On assaisonne le tout d'un peut de mayonnaise et de sauce "okonomiyaki". On trouve souvent ce type de plat durant les matsuri. Bref, un véritable plaisir pour les papilles et pour seulement 350 yens la dizaine (2€40) takoyaki.jpg

La "merde" de Seven

Sous ce nom qui laisse présager du pire se cache une pâtisserie du Supermarché à côté de chez moi. A chaque fois que je passais devant le rayon boulangerie, mes yeux fixaient sans arrêt cette pâtisserie qui n'inspire il faut bien le dire de la bonne merde de première catégorie. Après tant de passage devant cette absurdité, j'ai décidé de m'en prendre un pour faire mon guerrier (et parce que c'était en promo à 110 yens soit 0,80 €:D). Heureusement, le combat n'a pas été aussi rude qu'avec le Whooper 7 du Burger King, je dirai même que ce fut une surprise puisque le mélange pâte de chocolat, croissant et chantilly était plutôt bon. merdeSeven.jpg

Brioche à la vapeur Kuma-san

Je termine ce deuxième tour d'horizon par le brioche à la vapeur à la sauce Kuma-san ! Cette brioche est tout simplement un pao classique au porc mais joliment customisé en forme d'ours pour attirer la clientèle, les enfants et bien sûr les touristes. Évidemment, comme tout pao qui se respecte, c'était très bon et ne coûtait que 150 yens (1€) pao.jpg

C'est tout pour cette fois, rendez-vous pour le 3ème numéro dans quelques semaines avec encore et toujours et de la nourriture made in Japan